大会在庄严的国歌声中开幕，会议审议并通过了工会联合会筹备工作报告和选举办法，经39名会员代表无记名投票，选举产生青岛市咖啡行业工会联合会第一届委员会及经费审查委员会。

新当选的工会联合会主席李志强在会上做表态发言，他表示，将聚焦“服务”核心，构建权益保障、成长赋能、暖心服务“三大体系”，推动行业规范化发展，解决从业者难题，倾听职工诉求，打造“阳光工会”。

李瑞鸿对工会联合会的成立表示祝贺，指出青岛市咖啡行业工会联合会的成立是贯彻落实青岛工会第十五次代表大会精神，推动青岛工会高质量发展的重要举措，标志着青岛咖啡行业发展迈入新阶段。希望新成立的工会联合会要强化组织建设，通过“社会组织+工会”协同机制扩大覆盖面，开展技能培训与劳动竞赛，维护职工权益；要提升服务效能，加强工会规范化建设，丰富职工文体活动，增强凝聚力；要优化政策保障，落实经费支持，倾斜帮扶资源，让职工感受“娘家人”关怀。

随后，李瑞鸿与陶刚共同为青岛市咖啡行业工会联合会揭牌。